2025年5月16日，北京京都（郑州）律师事务所成功举办的“环食药知犯罪辩护疑难问题研讨沙龙”活动。本次活动特别邀请北京市京都律师事务所高级合伙人、京都食品药品法律研究中心主任汤建彬律师，京都食品药品法律研究中心副主任、秘书长张思嘉律师，河南曲成律师事务所党支部书记、律所主任，郑州市律师协会第七届理事、教育培训委员会主任上官绪波律师，上海市建纬（郑州）律师事务所副主任、高级合伙人、刑事业务委员会主任，安阳县政协常务李喜庆律师，河南辰中律师事务所合伙人、管委会成员，青年律师工作部负责人李梦翔律师，河南辰中律师事务所合伙人、河南省律师协会教育培训工作委员会执行委员、郑州市律师协会教育培训工作委员会副主任马德方律师，上海光大（郑州）律师事务所刑事法律事务部主任徐凯亮律师。同时，还邀请了诸多业内优秀律师共同参与此次分享会。
本次活动由北京京都（郑州）律师事务所京都食品药品法律研究中心郑州分中心副主任王德正律师主持致辞。
01
开幕致辞
京都郑州分所执行主任张锐于分享会上发表欢迎致辞。张主任指出，本次活动系京都食品药品法律研究中心郑州分中心成立后的首场正式活动，能够与诸位法律界同仁汇聚于此，围绕环食药知领域前沿疑难法律问题展开深入研讨，他深感荣幸。
张锐
张主任着重强调，伴随我国法治建设进程持续推进，环食药知犯罪领域案件呈现出愈发显著的复杂性、专业性特征，同时引发社会各界的高度关注。作为法律职业共同体的重要组成部分，他期望借由本次沙龙活动，构建起一个开放包容、务实高效的专业交流平台。
02
主题分享
食品药品犯罪辩护疑难问题探讨
汤建彬
汤建彬律师围绕《食品药品犯罪辩护疑难问题探讨》这一主题，开展了专业分享。其分享内容聚焦于食品犯罪辩护疑难问题与药品犯罪辩护疑难问题两大领域，进行了全面且深入的探讨。
汤建彬律师选取生产、销售有毒、有害食品罪和生产、销售假药罪这两个典型罪名作为研究基点，针对两罪的犯罪表现形式、认定准则以及法律适用等层面，提出一系列具备较强针对性的辩护新思路。
在分享环节中，汤建彬律师援引多个具有代表性的典型案例，以通俗易懂的方式，向现场参会人员详细解读食品药品犯罪辩护的关键要点。通过对案例的细致分析，为律师群体在实际案件办理过程中，如何运用创新的辩护思路与方法，切实维护当事人的合法权益，提供了直观且有效的借鉴与指导。
涉食药环刑事案件的认定难点及应对路径
张思嘉
张思嘉律师就涉食药环刑事案件的认定难点及应对路径开展专题研讨，其论述着重强调刑事辩护方法论在实务中的重要性。张律师分别从实体、证据、程序三个维度深入剖析有效辩护方法论，提出“三个坚持”，即坚持以证据为中心、以事实为依据、以法律为准绳，坚持刑法谦抑性，强化证据质证，在犯罪构成与诉讼证明一体化中保障人权，实现当事人权益最大化。
张思嘉律师后又针对污染环境罪进行专题分享，从污染环境罪的立法沿革与概念、司法认定问题、证据审查与辩护三个方面展开分析，张思嘉律师结合自身丰富的执业经验，提出了一系列具有前瞻性和实操性的独到见解，为污染环境罪的刑事辩护工作提供了新的思考方向与实践路径。
食品药品犯罪的辩护攻防术
上官绪波
河南曲成律师事务所党支部书记、主任上官绪波律师，以《食品药品犯罪的辩护攻防术》为题开展专题研讨。基于深厚的理论积淀与丰富的司法实务经验，上官绪波律师围绕“从证据三性到鉴定意见的颠覆性质证路径”这一核心论点，进行系统性阐释与深度剖析。
研讨过程中，上官绪波律师着重强调，在食品药品犯罪案件辩护实践中，应将强化证据能力与证明力辩护作为关键着力点。从证据三性入手，敢于对非法证据、存疑证据提出合理怀疑，重视专家证人出庭制度，击破控方证据链，从而实现辩护工作的预期目标，切实维护当事人合法权益。
沿黄河流域环境保护典型案例研究
李梦翔
黄河作为中华民族的母亲河，承载着重要的生态与文化价值。河南辰中律师事务所合伙人李梦翔律师，以《沿黄河流域环境保护典型案例研究》为专题，开展深入研究与探讨。李梦翔律师聚焦沿黄河流域环境保护领域，系统梳理并详细介绍了该区域内具有代表性的刑法案例，深入剖析当前黄河流域生态环境保护治理过程中面临的刑法困境，并基于专业法律知识与实践经验，提出切实可行的解决路径，旨在为推动沿黄河流域生态环境保护法治建设提供有益参考与借鉴。
03
与谈环节
李喜庆律师、徐凯亮律师和马德方律师分别就环食药知领域犯罪辩护疑难问题，结合自己的犯罪辩护实践经验发表了观点和看法。李喜庆律师聚焦证据中的鉴定意见，着重阐述了专家辅助人在犯罪辩护质证中的关键作用；马德方律师结合自己辩护的案件，探讨从法律之外寻求有效辩护的路径；徐凯亮律师分享了自己成功辩护的两个典型案例，为环食药知犯罪辩护提供了直接的实务经验借鉴。
王勍文
活动末，北京京都（郑州）律师事务所合伙人，京都食品药品法律研究中心郑州分中心主任王勍文律师对本次沙龙活动进行总结。他表示，随着环食药知领域法律问题的不断复杂化和新型化，未来需进一步加强对该领域犯罪辩护疑难问题的专业研究，本次沙龙活动搭建了良好的交流平台，未来应继续强化业内律师之间的交流与合作，定期举办类似的研讨活动，扩大参与范围，吸引更多不同地区、不同律所的律师及法律专家参与，分享更多元化的实务经验和创新思路。
从长远视角来看，本次沙龙活动为环食药知犯罪辩护领域的交流与协作构筑了稳固根基。后续，京都食品药品研究中心与各分中心共同以此为重要契机，持续深化探索、锐意创新，并积极开展实践工作，全力推动该领域法律工作实现新的突破与跨越。
