2026年7月4日，由青海省律师协会和西宁市律师协会共同举办的环食药犯罪辩护疑难问题专题业务交流会在西宁成功举办。京都环食药知法律研究中心主任汤建彬、副主任兼秘书长张思嘉分别做了食药、环境犯罪辩护的专题授课，副主任吕岩做了刑辩热点研讨发言。

　　

　　本次会议由青海省律师协会行政法专业委员会主任、西宁市律师协会行政法专业委员会主任蒲富华主持。

　　

　　青海省律师协会会长姜有生进行开场致辞，他对京都环食药知法律研究中心主任汤建彬律师、副主任兼秘书长张思嘉律师、副主任吕岩律师一行的到来表示热烈的欢迎。姜会长指出食品药品安全、环境保护关系民生，做好环境、食品、药品领域的法治建设是法治护航社会治理的重要组成部分。接着，他表示，随着刑事辩护业务发展的精细化，对细分领域的深耕、跨学科的法理研究的重要性日益凸显；食品、药品、环境犯罪中涉及公益和私益的法益交织、行政法刑法学科交叉，是非常考验辩护律师功底的犯罪辩护领域，需要跳出个案化思维，培养产业律师的规范化思维，搭建起全链条的法律服务。

　　

　　在专题授课环节，汤建彬律师以《食品药品犯罪热点疑难问题的辩护思路》为题分享了食品药品犯罪中的最新的热点，从法律适用、证据审查、客观行为、主观明知等方面入手，围绕食药案类刑事案件实务难点系统讲解辩护实操方法。汤建彬律师强调在犯罪辩护中一定要厘清食药案件中行刑衔接的边界，对于相关犯罪的认定除了形式标准同时还有实质性标准。

　　

　　张思嘉律师聚焦《环境污染刑事案件辩护实务——疑点识别与应对策略》，主要围绕环境污染刑事案件中的非法处置危险废物型污染环境罪疑难问题，梳理了相关法律沿革、危险废物的审查方法与要点、非法处置危险废物型污染环境罪的入罪标准、相关概念理解、行刑衔接、保护法益等问题进行了系统梳理。两位律师结合翔实的案例分别梳理了食药案件和环境案件中中的重点、疑点和难点，为参会人员厘清了相关刑事案件办理中的核心争议和专业性问题。

　　

　　在刑辩热点研讨环节，吕岩律师强调京都环食药知法律研究中心始终坚持开放的理念，欢迎大家加入京都环食药知法律研究中心，与京都环食药知法律研究中心同行，一同深耕环食药知法律研究领域，同时对青年律师的专业发展，客户获取结合自身经历经验给予了中肯的意见。

　　

　　青海师范大学法学与社会学学院宪法与行政法教研室主任纪琼博士向大家介绍了备案审查制度以及备案审查制度在刑事辩护中的应用可能性。

　　

　　青海省律师协会刑事专业委员会副主任李建文、青海省律师协会刑事专业委员会副主任张三毛、西宁市律师协会刑事专业委员会主任赵丽、西宁市律师协会委员会副主任王程远先后围绕环食药知辩护的理论与实务问题，做了深度点评和建设性发言。

　　

　　京都环食药知法律研究中心长期致力于提升法律服务能力和法律研究水平，此次交流活动充分展现了中心在食药环知法律专业上的积淀。未来京都环食药知法律研究中心还将与各地律协加强合作，共同举办聚焦“环食药知”犯罪辩护相关活动。